Huile foie morue bio

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Par exemple, fumé au bois de hêtre, le foie de morue peut notamment être consommé en entrée étalé ou en fine tranche sur du pain grillé. Et elle est aujourd’hui facile à prendre, en capsule ! On peut ouvrir les capsules et mélanger l’ huile aux aliments. Bien connue pour son goût et son odeur, l’ huile de foie de morue était jadis utilisée par les grands-mères pour fortifier l’organisme des enfants.

Les vertus de l’ huile de foie de morue sont nombreuses. Lorsque l’on évoque le foie de morue , on pense inévitablement à l’ huile de foie de morue au goût douteux, plébiscitée jadis par les grands-mères et longtemps boudée par les enfants. Pourtant, le foie de morue Nautilus se démarque aisément par sa saveur gourmande et sa texture tendre et délicate. Zoom sur ce véritable trésor de. Le processus de fabrication joue un grand rôle sur la qualité.

Au départ étaient des morues, et leur foie. Pour en extraire l’ huile , on peut utiliser différents procédés, donc la chauffe ou l’extraction par des solvants.